С 1 декабря мы вводим новое меню. В котором сделан акцент на приготовление блюд в русской печи. Приготовленные блюда обладают особым вкусом за счет аромата березовых дров и равномерного прогрева со всех сторон без использования масла, Любителям мяса рекомендуем попробовать стейк филе-миньон из мраморной говядины, приготовленный в печи. Ценителям рыбы предлагаем оценить запеченную в русской печи стерлядь или форель, свеже выловленные на нашей осетрово-форелевой ферме.